Toplam 2 sonuçtan 1 ile 2 arasındakiler gösteriliyor.

Kral tacı

Yemek Tarifleri forumunda bulunan Kral tacı konusunu görüntülemektesiniz. Grup Hepsi Fan Club - Kral tacı KRAL TACI İftar sofrası 1'in sizler tarafından en çok beğeni toplayan yemeğinin tarifini veriyorum..Hepinizi taçlandırarak...Hepiniz birer kral ve kraliçesiniz çünkü.... KUZU KRAL TACI ...

  1. #1

    Standart Kral tacı

    Sponsorlu Reklamlar




    Grup Hepsi Fan Club - Kral tacı
    KRAL TACI


    Kral tacı
    İftar sofrası 1'in sizler tarafından en çok beğeni toplayan yemeğinin tarifini veriyorum..Hepinizi taçlandırarak...Hepiniz birer kral ve kraliçesiniz çünkü....
    KUZU KRAL TACI
    MALZEMELER:

    • 1 tane kuzu kaburga
    • Tereyağı
    • Tuz
    • 3,4 tane defne yaprağı
    Pilav Malzemeleri İçin:
    • 3 su bardağı basmati pirinç
    • 1 çay bardağı dolmalık fıstık
    • Tereyağı
    • Sıvıyağ
    • Tuz
    Kral tacı
    YAPILIŞI:Kaburgayı bütün halde alıp kasabınızdan kral tacı yapacağınızı ve ona göre hazırlamasını söylüyorsunuz..(Bu yemeği eğer kasabınız bilmiyorsa kaburgayı parçalamadan ortadan 2'ye bölüp ana sırt kemiğini çıkarmasını isteyelim.Sonra eve getirip kemiklerin arasını biraz açıp ayrılmasını sağlayalım.) Eti eve getirip yıkadıktan sonra tuzlayıp tereyağıyla ovalım.Bir fırın tepsisine koyalım.Pamuklu bir iple her iki ucundan bağlayıp ve dikip taç şekli verelim.Pişerken şekli bozulmasın diye tacın içine suyla doldurulmuş ateşe dayanıklı bir tas koyup,tepsinin dibine biraz su ve defne yapraklarını ilave edip 250 'Cde ısıtılmış fırına(Tacımızın şekli bozulmasın diye fırınımızı en yüksek sıcaklığına getirelim.)koyalım.15,20 dakika sonra fırının sıcaklığını 160'Cye düşürüp fırının en alt katına yerleştirip yaklaşık 3 saat pişirelim.Eğer bu süre zarfında üstü çok kızarırsa üstüne alüminyum folyo kapatalım,suyu azalırsa su ilave edelim.
    Pişmesine yarım saat kala pilavı pişirelim.Pilav tenceresine yağları ve dolmalık fıstığı koyup fıstıkların rengini hafif döndürelim.İçine pirinci ve tuzu koyup suyunu ekleyip pişirelim.Pişen eti ve dinlenen pilavı servise hazır hale getirelim.Servis tabağına biraz pilav koyup tacı pilavın ortasına oturtalım.Tacın ortasınada pilav doldurup servis yapalım.

  2. İlginizi Çekebilir


  3. #2

    Standart Cevap: Kral tacı




    Sağol canım..

Konu Bilgisi

Users Browsing this Thread

Şu anda 1 üyemiz bu konuya göz atıyor. (0 kayıtlı üye ve 1 misafir.)

Benzer Konular

  1. Prenses tacı
    Konuyu Açan: Michelle, Forum: Yemek Tarifleri.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 12-03-2009, 11:12 PM
Genel Genel